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• 品號：4652205



• 甘香開胃的涼爽菜色

佛跳牆 餐廳 除夕 餐廳 2018

台南年菜預購2018

【商品特色】

用了十多種藥材和４種密方藥酒調製浸泡的藥膳醉鴨。夏天炎熱令人煩躁不已，溫和的人蔘、當歸、枸杞子和祕方浸泡的陳年補酒，交織出一道甘香開胃的涼爽菜色。



【商品說明】

六十年前的日治時期，華味香第一代帶著一身好廚藝和勤奮的一家人來到新營定居，因為熟悉各種食材料理，選擇了有熱愛"陽光、沙、水"健康概念的鴨肉作為表演的舞台。六十年來，從第一代到第四代薪火相傳的店面，發生了許多感性又愉快的故事，引發紛沓而來的美食節目與記者爭相報導："為什麼叫做華味香""鴨肉羹的歷史""為什麼賣鴨肉羹"。華味香賣鴨肉料理，像是古董唱盤的音軌，意外見證了新營市，也賣出了好名氣。

【品牌故事】

「華味香」之名，乃當時任職縣府軍事科長白將軍取「色香味精華」之意，沿用至今。

華味香的鴨隻都是由特約鴨商自己飼養，吃自製飼料，自己宰殺。經營者以量制價，鴨肉羹物美價廉，產品優質。 為了讓產品突破地域的疆界，多年來不斷與中國生產力中心、食品研究所及文化界許多名人做交流，現在更以最新食品包裝技術配合宅急便低溫配送，全國新鮮送餐。 如果您現在嘴饞，馬上拿起電話或即刻上網下單，隔天便可享受到美味佳餚。

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